Протипоказання вживання патисону
Однією з корисних властивостей патисону є, покращення роботи шлунково-кишкового тракту, він покращує перистальтику, а отже, покращує процес травлення та виведення шлаків з організму, але якщо у людини є проблеми з ШКТ, наприклад, діарея, коліт або здуття, вживання в їжу патисону посилить ситуацію.
Окрім цього, патиссон має сечогінну дію, тому його не рекомендують вживати людям зі зниженим артеріальним тиском. Консервовані патисони не рекомендується давати дітям до 10 років і людям, які страждають від цукрового діабету, через те, що в маринад для консервації йде багато цукру та оцету.
- Іншим людям, вживання патисону, принесе лише користь. Легкий у приготуванні, на приготування страв із патисону не піде багато часу, а його смак приємно здивує нотками спаржі.
- Але є деякі тонкощі, які ви повинні знати: патіссон краще вживати в їжу трохи недозрілим, крайній термін, коли можна насолодитися ніжним, вершковим смаком цього овочу, це дванадцятий день після цвітіння, після цього терміну, патісон втрачає свій смак і стає непридатним для харчування.
Патиссон – чудовий овоч, часте вживання якого благотворно позначиться на вашому організмі.
