Конина: загальна користь від м’яса для дітей, при грудному вигодовуванні, при вагітності, для чоловіків та жінок
З давніх часів люди приручили коня і зробили його домашньою твариною. Вона допомагала людям полювати, перевозити різноманітні продукти харчування, будівельні матеріали, господарський інвентар.
Кінь був незамінним помічником людей, що брали участь у ворожих битвах, воїнах. Кінь символізується зі швидкістю, з вітром, із мужністю. Також коней вирощували і для переробки на м’ясо.
Кінське м’ясо оцінювали раніше гідно. Сьогодні воно не має особливої популярності. Лише у країнах Середньої Азії воно досі залишається популярним, тоді як американцям, циганам, євреям, індійцям його взагалі заборонено споживати.
Більшість вважає, що це м’ясо взагалі не можна їсти, що воно видає сморід на відміну, наприклад, від тієї ж свинини.
