Рисова локшина: калорійність, застосування, приготування, рецепти з фото та описом, чим корисна та шкідлива для здоров’я
Прихильники здорового харчування відкрили новий корисний дієтичний продукт — рисова локшина. На відміну від макаронних виробів, екзотичний продукт не містить глютена, тому так любимо шанувальниками здорового способу життя.
В Азії рисова локшина використовується для приготування супів, салатів та інших страв. Далі обговоримо особливості цього продукту.
Що це таке рисова локшина
Йдеться про макаронний виріб, досить популярний на тайській, японській та китайській кухні. Виглядає як довгі витягнуті смуги, що чудово гармонують за смаком з м’ясом, рибою, овочами та грибами. У світі займає лідируючу позицію серед інших кулінарних шедеврів.
Довжина виробів досягає від 20 до 50 см, ширина — від 2 мм до 2 см. Мають білий або біло-сірий колір, після приготування стають пружними. При вживанні залишається приємний присмак бобів або горіхів.
