Камбала: вся правда про користь і можливу шкоду морської риби для дорослих, дітей, вагітних і годуючих мам (56 фото)
Камбала є дуже відомою рибою на столі, проте досі ведуться жваві суперечки на тему того, чи вона так необхідна в раціоні, чи є від неї користь або тільки шкода.
Варто докладніше вивчити цю рибу, щоб зрозуміти, які особливості вона має і як саме впливає на організм людини, присутні в його раціоні.
Зовнішній вигляд камбали
Камбала відноситься до класу донних риб, оскільки проживає більшу частину часу на дні. Належить сімейству камбалових, має сильно плескате тіло, очі, як правило, розташовуються з правого боку, рідше зустрічаються особини з іншим розташуванням очей.
Робоча сторона, на якій розташовані очі, пофарбована в коричневий відтінок. Це необхідно для того, щоб риба зливалася з морським дном.
Інша сторона, у свою чергу, має світлий відтінок, що дозволяє рибі зливатися із сонячним світлом, що пробивається через товщі морської води. Варто зазначити, що камбала є хижаком. Вона харчується дрібними рибами, що водяться на дні, також у її раціоні є ракоподібні.
Розміри можуть бути дуже значними, проте найчастіше можна зустріти середніх особин, величина яких рідко перевищує 40-45 см.
Камбала є досить цінним промисловим видом, і тому є ціла низка причин, з яких її видобувають велика кількість країн у промислових масштабах.
