Корисність камбали
Від камбали дуже велика користь для організму людини, розглянемо всі аспекти:
- М’ясо цієї риби дієтичне, низькокалорійне, що дозволяє використовувати цю рибу в спеціалізованих дієтах без шкоди для організму, на 100 г всього 90 ккал
- Колосальна кількість мінералів та вітамінів, що у свою чергу позитивно позначається на роботі організму в цілому. Окрему увагу варто приділити магнію, який не виробляється людським організмом, тому його потрібно в достатній кількості отримувати з їжі, він є відповідальним за кількість енергії і, як наслідок, самопочуття людини
- Мінімальний вміст жиру робить м’ясо пісним та дуже смачним
- Високий вміст якісного білка тваринного походження.на 100 гр м’яса цієї риби припадає близько 20-30 гр білка, крім того, варто враховувати, що білок, отриманий з м’яса риби засвоюється людським організмом значно простіше, ніж білок, отриманий з м’яса сухопутних тварин
- Наявність речовин, що зміцнюють імунну систему, що дозволить підвищити стійкість організму до різноманітних інфекцій та захворювань
