Мушмула: що за фрукт, корисні та небезпечні властивості, опис, склад, рецепти та калорійність, вітаміни, протипоказання

Мушмула: японська, кавказька, німецька (звичайна). Що за фрукт, який смак, як їдять і на скільки корисний?

«Найсмачнішими на світі» називали стародавні араби плоди коричневого, оранжевого або жовтуватого відтінку. Хоча багатьом така назва видасться дещо перебільшеною. Незважаючи на справді приємне поєднання солодкого та кислого в одному. Людство користується його очевидними корисними властивостями протягом трьох тисячоліть.

Інша назва – китайська злива, яка поділяється на два види:

    Чішка (мушмула німецька) зародилася на Південному Заході Азії (Азербайджан), звідки потім перебралася до Німеччини. Саме плодове дерево може бути висотою від семи до восьми метрів. Його плодам характерний коричнево-червоний відтінок і солодко-кислий смак. Коли настають перші заморозки, фрукти починають збирати. Смак, при цьому, у твердих плодів виходить ароматний трохи солодкуватий;
  • Мушмулла, яку називають японською, також культивують у США, Греції та Ізраїлі. Незважаючи на те, що деревце виростає за розміром трохи менше, його плоди значно більші, не кажучи вже про насиченіший смак, який схожий на комбінування абрикосів і груш.

Склад та корисні якості плодів мушмули

Якщо порівнювати плоди мушмули з іншими фруктами, то найбільше схоже на нього звичайне яблуко, склад якого приблизно однаковий зі «сливою китайською»:

  • Щодо кілокалорій, то їх на сто грамів припадає близько сорока п’яти. Соковитість плоду забезпечується водним складом приблизно на вісімдесят сім відсотків. Невеликий відсоток – близько чотирьох відсотків – харчові волокна. Плюс десяті частки відсотка білків та жирів;
  • З вітамінів присутня група В, а також каротин та аскорбінова кислота;
  • Плід багатий як залізом, магнієм та міддю, так і кальцієм та калієм, поряд із селеном, фосфором тощо.

Кажучи про корисні якості, окремо варто сказати про очисні властивості та нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту.












У цьому питанні мало знайдеться конкурентів у чудодійного фрукта. Крім того, плоди мушмули стабілізують функції, пов’язані з процесами обміну.

Інші позитивні відгуки смачний фрукт отримав за такими позиціями:

  • Добре фрукти мушмули впливають на очі. Вітамін А дає прекрасний захист усі зорової системі, тому його вживання у багатьох випадках відновлює втрачений зір;
  • Діабетикам рекомендують вводити в раціон ці плоди, оскільки вони здатні знижувати рівень крові, як холестерину, так і цукру;
  • Вживання їх при серцевих захворюваннях дуже ефективно, не кажучи вже про здатність виконувати функції контролю серцевого ритму та артеріального тиску, завдяки достатньому вмісту мікроелементів калію;
  • Дивовижні якості фрукта роблять його корисним при нирковій дисфункції. Така особливість пов’язана з присутністю молекулярної води, що дозволяє без проблем виводити шлакові залишки та токсини;
  • Якщо плоди споживатимуть на регулярній основі, то стимулюється робота системи імунітету, поряд з покращенням згортання крові, а також регенерацією органів та тканин;
  • Лікування проносу з кров’ю та діареї можна проводити за допомогою відвару зі «сливи китайської», як і за інших захворювань системи травлення.













” src=”/wp-content/uploads/ewxqxca_17029.jpg”>

Властивості кори, насіння та листя

Широко відомі корисні якості:

  • Листя, завдяки відварам з яких виліковується сечокам’яна хвороба. Їх зазвичай збирають, коли дерево зацвітає. Крім того, вони застосовуються в лікувальних цілях як засіб для закріплення. Компресами з відварів зупиняють сильну кровотечу;
  • Кора, з якої готують цілющі відвари, також використовується зовнішньо для подібних процедур;
  • Настоянки локви на спирту – відмінний засіб при астмах, бронхітах та інших захворюваннях, пов’язаних із дихальними шляхами. При цьому починають діяти ті речовини, які розріджують мокроту. А потім виводять із організму.

Незважаючи на те, що як таких протипоказань фрукт не має, не варто їм надмірно захоплюватися, інакше можуть виникнути прояви алергічних реакцій у вигляді кропив’янки з почервонінням та свербінням. Діти та люди з підвищеною кислотністю перебувають у зоні ризику.

Мушмули у косметології

Для косметичних цілей мушмулу рекомендується застосовувати:

  1. В якості маски, інгредієнтами для якої є сік «сливи китайської» разом із двома чайними ложечками алое.
  2. Сюди ж додаються молочні вершки у розмірі однієї ложки та чайна ложка оливкової олії.
  3. Всі компоненти необхідно переміщати з особливою ретельністю таким чином, щоб маса була одноколірною і однорідною.
  4. Така маска після накладання на обличчя тримається хвилин п’ятнадцять-двадцять, а потім змивається, для чого використовується засіб для очищення та проточна тепла вода;

В якості лосьйону, який готується з м’якоті плода мушмули, перетертої в кашку (сто мілілітрів), до якої потрібно додати п’ятдесят мілілітрів двадцятипроцентного розчину на спирту. Шкіра на обличчі протирається отриманим розчином у ранковий та вечірній час.

Компанії, що займаються випуском косметичних засобів, освоїли масовий випуск продукції, у складі якої є витяжки із «сливи китайської». Особливою популярністю користуються комплекси для покращення стану нігтів та волосся.

Мушмула для схуднення

Пов’язана така особливість із здатністю добре справлятися з очисними функціями в організмі людини. Крім того, вона нормалізує функціонування стравоходу кишечника.









Бажаний ефект позбавиться непотрібних кілограмів досягається дуже простим способом — один день на тиждень оголошується розвантажувальним , тобто в раціоні залишається виключно м’якоть плодів мушмули .

  • Поживність плодів допомагає не відчувати повною мірою напади голоду, тільки варто уникати надмірного зловживання подібним харчуванням.
  • Більше одного дня на тиждень не варто виділяти під розвантажувальний день, щоб не зашкодити своєму організму замість користі.
  • Тоді без особливих зусиль можна спокійно прибрати до двох кілограмів власної ваги.

Фото плодів мушмули