Зізіфус (китайський фінік): лікувальні властивості та чим корисні плоди рослини, де росте і як правильно вживати в їжу
Ви коли-небудь куштували фрукти зізіфус? На думку вчених, якщо протягом трьох місяців з’їдати по кілька плодів зізіфусу на день, можна звести симптоми гіпертонії до мінімуму.
Перевага зизифуса в тому, що його плоди зміцнюють імунітет, посилюють лактацію, а також відмінно тонізують організм не гірше за чай, каву, женьшеню і елеутерококу.
Завдяки своїм лікувальним властивостям зизіфус вважається однією з найефективніших лікарських рослин світу. Він широко застосовується як у народній медицині так і в офіційній.
Походження зизіфуса
Тільки в Європі цю рослину називають зизіфусом, в інших регіонах і країнах її називають унабі, ююіба, китайський фінік, анаб, силон, ілан дзіда тощо.
У цій країні рослина культивується вже багато сотень років. Нині вирощується понад 400 сортів цього виду. Відомо, що в Японії, Гімалаях, Малій та Середній Азії і, звичайно ж, у Китаї можна зустріти диких попередників зизіфуса.
Унабі – це дерево середньою висотою від 3 до 8 м, хоча в Китаї воно зростає до 20 м, а в Індії – до 30 м.
Коли дозрівають плоди зізіфуса — круглі м’ясисті кістянки опадають разом із пагонами, на яких вони ростуть. Тому на батьківщині цього дерева плоди не збирають, а просто струшують жердинами. Не тільки плоди рослини є цінністю, деревина і кора дерева використовується для дублення шкіри та виготовлення лікарських засобів.
