Кульбаба: 10 цілющих властивостей і фактів застосування кульбаби в народній медицині. Опис рослини та хімічного складу
Кульбаба, напевно, найвідоміша польова квітка в нашій кліматичній зоні, що володіє величезною терапевтичною цінністю і яскравим забарвленням, яке відразу піднімає настрій. Хто ще не бачив казкового видовища пасовищ або садів, усипаних тисячами квітучих кульбаб.
Ботанічний опис та корисні властивості кульбаб
Кульбаба (Taraxacum officinale) – це багаторічна рослина без стебла, повсюдно присутній на луках і пасовищах, в межах практично кожного регіону Російської Федерації.
Породом із середньої Азії, кульбаба широко поширена в тепліших помірних зонах Північної півкулі і відома своїми численними лікувальними та омолоджуючими властивостями.
Сира зелень кульбаби має високий рівень вітаміну A, вітамінів, B6 та B9 та вітаміну C, що робить його рослиною, що зміцнює імунну систему, допомагає організму боротися з бактеріями та токсинами, може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів раку , зміцнює шкіру, тканини та кістки.
Це джерело заліза та калію, позитивно діє на регуляцію нервової системи та функцій м’язів та допомагає боротися зі виснаженням організму.Маючи високий вміст поліфенолів, кульбаба є відмінним антиоксидантом, союзником у боротьбі зі старінням організму.
Має протизапальні та сечогінні властивості, кульбаба допомагає виводити токсини, накопичені через їжу, інфекцію та навколишнє середовище. Це також допомагає при високому тиску.
Листя містить клітковину, яка допомагає підтримувати низький рівень холестерину і має проносну дію, а також гарний набір вітамінів і мінералів. Це альфа- та бета-каротин, лютеїн та зеаксантин (усі антиоксиданти, корисні для зору), деякі вітаміни групи B та K.
