Мангостин (мангостан): корисні властивості фрукта, протипоказання та шкода. Опис, що це таке і як його є

Опис плодів мангустину

Іван Гончаров порівняв плід мангостину з невеликим червоним яблуком. Може він нагадати хурму, гранат чи томат. Шкірка мангостину досить товста, щоб проникнути в центр плода до соковитої м’якоті потрібно постаратися.

Завдяки хімічному складу шкірки м’якоть плоду стає практично недоступною для комах та бактерій. Оболонка зрілого фрукта – бордово-коричнева, незрілого фрукта – жовтого кольору. Усередині плоду на нас чекає справжній сюрприз. Чому? Та тому що м’якоть цього екзотичного фрукта на вигляд нагадує часник.

  • Білі часточки ховаються під товстою шкіркою і розташовуються приблизно так само, як і зубчики часнику.
  • Діаметр внутрішньої частини плода близько чотирьох-шости сантиметрів.
  • Кількість «зубчиків» може відрізнятися, як правило, це близько чотирьох-восьми часточок.
  • Усередині часточок – насіння, яке вживати не прийнято.
  • Однак існує інформація, що вони їстівні, якщо їх обсмажити.