Мангостин (мангустин): чим корисний та як чистити фрукт? Докладно про те, де росте, який у нього смак, як правильно вибрати
Тому, кому вдалося в житті спробувати цей чудовий фрукт, сподобаються слова російських класиків, які згадували цей фрукт. Про мангостин писав Микола Віасильевич Гоголь, приємним свіжим солодко-кислим та тонким смаком захоплювався Іван Олександрович Гончаров.
Походження назви мангустин
Латиною мангостин називається Garcínia mangostána. Його інші назви: мангустин, мангостан, гарцинія, мангкут та mang-chi-shih (китайська назва, що походить від назви фрукта мовою Малаї – manggis).
У Південно-Східній азії мангкут називають «Королева фруктів», а тоді як роль «Короля фруктів» приписують специфічному дуріану.
Де росте мангустин
Мангостан зростає в тропічних країнах, що оточують Індійський океан. Південно-Східна Азія, Південно-Західна Індія. Був він завезений і в Колумбію, Пуерто-Ріко та Флориду. Він з давніх часів вирощувався в Малайзії, Борнео, Суматрі, континентальній Південно-Східній Азії та на Філіппінах.
У 1753 році фрукт привезли в англійські теплиці, а потім культура поширилася на островах Вест-Індії (зокрема на Ямайці).Пізніше почав вирощуватися у Гватемалі, Гондурасі, Панамі та Еквадорі.
Найголовніші виробники цього чудового фрукта – Таїланд, Індонезія, Малайзія та Філіппіни.