Корисні властивості культури
Найбільшу користь для організму несе крес-салат, що вживається у свіжому вигляді, хоча його можна заготовляти на зимовий період за допомогою сушіння або заморозки. Свіжу зелень можна додавати до різноманітних страв або вітамінних коктейлів.
- Коріння можна використовувати як антисептики, а з насіння витягувати жирні олії.
- Дуже популярна ця овочева культура в народній медицині. Ще в давнину рослину використовували як протизапальний засіб.
- Також, має сечогінні властивості, заспокійливий ефект, використовується як відхаркувальний і ранозагоювальний.
- Сучасна медицина рекомендує крес-салат як профілактику ракових пухлин та очних хвороб.
Листя можна прикладати до шкірних ран для якнайшвидшого загоєння. Відвар або настій можна застосовувати як жовчогінний засіб і при хворобах суглобів.
У цій рослині містяться речовини, які благотворно впливають на кров’яні клітини, якщо щодня вживати крес-салат, то ризик появи раку крові значно знижується.
Корисний всім
Для чоловіків ця рослина корисна тим, що сприяє лікуванню хвороб сечостатевої системи та підвищує потенцію, оскільки є афродизіаком. Користь для жінок у тому, що трава є заспокійливими, антистресовими засобами, крім того, можна застосовувати як косметичний засіб.
- Вагітним жінкам необхідно вживати цю рослину в їжу, так вона виводить зайву воду та шлаки з організму.
- Годуючим жінкам не можна вживати не порадившись з педіатром, оскільки крес-салат є алергеном.
- Овочева культура сприяє зміцненню імунітету, тому дітям буде корисно вживати її в їжу.
Крім того, відвар можна застосовувати при симптомах застуди. Літнім людям рослина корисна тим, що знижує тиск, сприяє міцному здоровому сну, є профілактикою очних хвороб та зменшує біль у суглобах.
Для тих, хто стежить за фігурою кресс-салат стане чудовим засобом, що сприяє зниженню ваги. Сік цієї рослини покращує травлення і виводить шлаки, завдяки чому процес схуднення протікає легко і без зайвих зусиль.
