Редиска — чим корисна для організму і які хвороби лікує? Харчова цінність, склад та можливі побічні ефекти (50 фото)
Один із найбільш ранніх весняних овочів – редис. Через його поширеність, невибагливість, витривалість, невелику вартість у магазинах і на ринках багато хто недооцінює цю корисну рослину.
Деякі сприймають його ледь не як бур’ян і не переймаються тим, що чергова весна вже закінчилася, а редиси вони так і не спробували.
Захоплюючись важкими калорійними продуктами, не використовуючи свіжі та дуже корисні весняні овочі, такі люди завдають шкоди своєму організму, позбавляючи його найцінніших мікроелементів, що містяться в них і необхідні для повноцінного функціонування, оздоровлення організму.
Походження редиски
Батьківщиною редис вважається Середня Азія, а також древні Японія, Єгипет, Греція. З XVI століття редис почали вирощувати у Європі. В даний час він популярний у всьому світі.
Якщо є невелика присадибна ділянка, обов’язково потрібно приготувати з осені грядку і наприкінці лютого, у березні посіяти яскравий та невибагливий овоч.
- Це можна зробити вже за температури від 0 до 5 градусів.
- Заморозки до -4 насіння та маленькі рослини витримають, а більше – до -6. Можна використовувати покривний матеріал.
- Важливо поспішати, оскільки редис не любить тепла. А якщо світловий день більше 12 годин, овоч починає стеблуватися та цвісти.
Гарних коренеплодів не вийде. Ось чому найпридатніший для вирощування редиски час – рання весна та осінь, після збирання врожаю. Весною грядки з-під редису чудово підійдуть для інших овочів.
