Огірковий сік: цілющі властивості, шкода та користь для організму. Рецепти приготування на зиму та щодня

Огірковий сік – лікувальні якості та шкода здоров’ю, застосування в косметології, кулінарії та медицині, від чого допомагає

Про корисні властивості огіркового соку та його загалом говорив ще сам Гіппократ. В наш час на прилавках магазинів можна знайти найрізноманітніші та імпортні фрукти та овочі.

А про користь огірка поступово почали забувати, відсуваючи його на останній план при виборі продуктів. Вживання огірка в раціоні та його сік сприяє покращенню роботи організмів.

Корисні властивості огірка

Огірок на 90% складається з води та маси корисних речовин, що збагачують організм корисними речовинами.

Зміцнює нервову систему, волосся та нігті вітамін В, який присутній в огірку.
Потужні антиоксиданти – вітамін А та Е. Вітамін С підвищує імунітет.
Підвищує гемоглобін вітамін РР. Вітамін Н покращує обмін речовин.

Окрім вітамінів в огірку присутні кальцій, натрій, сірка, йод, фосфор, залізо, кремній, ефірні олії та органічні кислоти.

Застосовують сік огірка найчастіше в народній медицині, традиційна медицина не так широко застосовує його в лікувальних цілях, незважаючи на те, скільки корисних властивостей у цьому овочі. Особливо популярний огірковий сік у створенні косметики, так як він є основою багатьох процесів, що омолоджують.

Переваги огіркового соку

Огірковий сік відомий багатьом своїми корисними властивостями. Використовуючи його, можна значно покращити ваше самопочуття. Завдяки своїм властивостям він здатний покращити метаболізм, тонізує та вбиває бактерії, є сечогінним засобом. Окрім усього перерахованого, він ще й малокалорійний.

Огірковий сік застосовують не тільки в їжу, але і в багатьох різних областях, через його корисні властивості.

Вплив соку огірка на здоров’я

Вживання огіркового соку сприяє наступним змінам:

Огірковий сік є легким сечогінним та сприяє виведенню з організму токсичних речовин, вірусів та бактерій. Не призводить організм до зневоднення, заповнюючи собою мікроелементи, що відсутні. Він не тільки виводить отруйні речовини з організму, але й сприяє усуненню набряків та зниженню ваги;

Його можна використовувати при застуді він зміцнить імунітет. При сухому кашлі вживання огіркового соку сприяє розрідженню та виведенню мокротиння;

Огірковий сік сприяє нормалізації артеріального тиску, незалежно від того знижений або підвищений тиск.Кальцій та магній зміцнює стінки судин та серця, сприяє нормальній роботі нервової системи;
Йод у складі сприяє запобіганню захворюванням щитовидної залози, наводячи в нормі її функціонування;
Кальцій необхідний для розвитку міцних кісток, зубів і нігтів. Добу достатньо вживати до 200гр огіркового соку, щоб повністю наситити організм добовою нормою кальцію;
Використовувати огірковий сік можна як засіб від печії, але зловживати цим способом не варто;
Навіть сік з гірких огірків має корисні властивості. Його можна вживати, оскільки він запобігає розвитку онкологічних захворювань, регулює наявність кислоти та лугу в організмі, очищає нирки та печінку від токсичних речовин;

Вживати огірковий сік необхідно регулярно, тільки тоді всі корисні властивості огіркового соку будуть реалізовані. Він насичуватиме організм корисними макроелементами і тонізуватиме організм. Вживання огіркового соку сприяє підвищенню настрою та тонусу.

Огірковий сік для дієти

Огірковий сік активно застосовують для схуднення, оскільки він покращує метаболізм та обмін речовин, добре виводить зайві рідини з організму.

Сік огірка застосовують для розвантажувальних днів.
Бо на 100гр соку його енергетична цінність становить не більше 15ккал.
Сік так само доповнюють селера, в такій комбінації він ще більше сприяє схуднення і запобігає набору кілограмів.

Вживають сік огірка не тільки в чистому вигляді, а й доповнюють різними овочами, помідорами, морквою або лимоном.

Але в такому разі він стає трохи калорійним, в межах 40 ккал. Для того, щоб досягти сечогінного ефекту, необхідно вживати чистий огірковий сік без додаткових компонентів.

Огірковий сік у косметиці

Не дивно, що огірковий сік активно використовується у виробництві косметики. Особливо популярний він у доглядових засобах. Він тонізує та зміцнює шкіру обличчя.

Виготовляти огіркові маски можна самостійно вдома, вони будуть перевершувати покупні своїми властивостями, у них не буде хімічних складових та шкідливих добавок, не викликатиме алергічних реакцій. Маска завжди буде свіжою і максимально віддавати свої корисні властивості.

Використання масок з огірка сприяє покращенню кольору обличчя, потягує шкіру, тонізує, надає природного блиску, нормалізує виділення сальних залоз.
Якщо щодня протирати обличчя огірковим соком можна трохи відбілити колір шкіри, скоротити перші зморшки.
Використання огіркового соку у вигляді тоніка для обличчя можна значно зменшити акне.

Використовувати можна не лише свіжий сік огірка, але його можна заморозити. У замороженому вигляді він не втрачає своїх властивостей, а навпаки тонізує шкіру обличчя і бадьорить.

Використовують сік огірка не тільки для шкіри, а й для зміцнення росту волосся та нігтів. Зміцнювати та покращити зростання нігтів можна шляхом занурення ванн зі 100гр соку огірка та солі. Занурити руки необхідно на 15-20 хв, повторять такі процедури необхідно 2-3 рази на тиждень.

Волоси також можна зміцнювати за допомогою міксу соків огірка, моркви та селери.

Протипоказання для прийому огіркового соку

Огірковий сік практично не має протипоказань, але є індивідуальні випадки:

Алергія деяких мікроелементів;
Годуючим жінкам не рекомендують вживати огірковий сік, у дитини можуть виникнути проблеми з травленням;
За наявності захворювань, таких як гастрит, виразка та коліт.

Якщо у вас є камені в нирках або сечовивідних шляхах і при хворобах печінки, краще попередньо проконсультуватися з лікарем, чи можна вживати в їжу сік огірка.