Огірковий сік – лікувальні якості та шкода здоров’ю, застосування в косметології, кулінарії та медицині, від чого допомагає
Про корисні властивості огіркового соку та його загалом говорив ще сам Гіппократ. В наш час на прилавках магазинів можна знайти найрізноманітніші та імпортні фрукти та овочі.
А про користь огірка поступово почали забувати, відсуваючи його на останній план при виборі продуктів. Вживання огірка в раціоні та його сік сприяє покращенню роботи організмів.
Корисні властивості огірка
Огірок на 90% складається з води та маси корисних речовин, що збагачують організм корисними речовинами.
- Зміцнює нервову систему, волосся та нігті вітамін В, який присутній в огірку.
- Потужні антиоксиданти – вітамін А та Е. Вітамін С підвищує імунітет.
- Підвищує гемоглобін вітамін РР. Вітамін Н покращує обмін речовин.
Окрім вітамінів в огірку присутні кальцій, натрій, сірка, йод, фосфор, залізо, кремній, ефірні олії та органічні кислоти.
Застосовують сік огірка найчастіше в народній медицині, традиційна медицина не так широко застосовує його в лікувальних цілях, незважаючи на те, скільки корисних властивостей у цьому овочі. Особливо популярний огірковий сік у створенні косметики, так як він є основою багатьох процесів, що омолоджують.
