Каштани: користь, шкода та лікувальні властивості горіха, калорійність та факти про застосування в кулінарії або народній медицині + поради, як вибрати

Негативні особливості

Через можливі алергічні реакції, фахівці не рекомендують вживати в їжу каштани дітям до 5 років, вагітним та жінкам під час лактації. Порушення менструального циклу також є протипоказанням до вживання цього продукту.

Вживання плодів може спричинити загострення таких захворювань, як атонічний запор, гастрит, хвороби нирок та печінки. Якщо у вас погана згортання крові, тромбоцитопенія – краще відмовитися від такої їжі. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо маєте діагноз цукровий діабет.

При зловживанні каштанами можуть з’явитися судоми на руках, які зведуть кисть, пальці. За нормою достатньо 7-10 штук на день. В інших випадках плоди дуже корисні для організму.

Позитивні властивості

Плоди чудово позбавляють почуття голоду, для цього вистачає трьох горішків. До того ж вміст жирів у них менший, ніж у інших горіхах – вони калорійні, але корисніші. Тим, хто віддає перевагу правильному харчуванню, обов’язково потрібно включити каштани у свій раціон.

Плоди здатні дбати про здоров’я людини. Їх вживання покращує стан кістково-хрящової тканини, роботу серцевого м’яза.

Внутрішні складники допомагають:

  • Зміцнити стінки судин;
  • Зменшити тиск;
  • Поліпшити функції мозку;
  • Зняти втому;
  • Впоратися зі стресовими ситуаціями;
  • Виводять зайву рідину;
  • Надають бактерицидну дію;
  • Поповнюють нестачу вітамінів.

Горіхи допомагають знизити вагу, якщо дотримуватися добової калорійності.

Вживання каштанів у їжу покращує кровообіг в органах малого тазу, це призводить до норми функції репродуктивної системи, знижує ризик виникнення вірусних та онкологічних хвороб. Елагава кислота, що входить до складу плода, регулює гіперактивність щитовидної залози – пригнічує надмірну секрецію.