Ананас: 10 фактів про користь та шкоду для організму людини, калорійність та склад + поради, як використовувати в кулінарії

Поради щодо вживання ананасу

Існує багато способів чищення ананасу, ось один з найефективніших:

  • Зрізати низ, поставити на плоску частину, що утворилася;
  • Вузьким ножем зняти шкірку плавними рухами, скибочками;
  • У напрямку по діагоналі надрізати плід;
  • Витягнути смугу, що вийшла, витягти частини шкірки, що залишилися;
  • Викласти часточки, що вийшли.

Не рекомендується вживати ананас, якщо поєднувати його з молоком, це призведе до порушення шлунково-кишкового тракту. Натщесерце його їсти потрібно з обережністю. Дієтологи рекомендують їсти цей плід окремо в період між сніданком та обідом.

У цього плода може бути безліч способів використання в кулінарії. Його додають у салати, до гарячих страв та гарнірів, з нього виготовляють варення, компот, смузі.








Такий вже звичний продукт як ананас має унікальний хімічний склад, може при правильному та помірному вживанні принести велику користь для організму людини.

Але це все-таки тропічний продукт, незвичний, тому включати його до свого раціону необхідно з обережністю, дотримуючись рекомендацій фахівців. І тоді і здоров’я покращає, і настрій.