Гранат: корисні властивості, склад та протипоказання. Цікаві факти про можливі небезпеки та значення для організму
Рекордсменом за складом корисних та незамінних амінокислот та вітамінів можна без сумніву вважати гранат.
Плоди цього чагарника часто називають королівськими, що можна пояснити наявністю так званої корони біля основи. Але все ж таки такий високий статут належить гранату через його хімічний склад.
Корисні складові плодів гранату
Серед основних корисних складових можна виділити:
- Вітаміни групи В,
- Вітаміни А, С та Е,
- Велика кількість клітковини,
- Незамінні амінокислоти, такі як: аргінін, треонін та цистин,
- Хімічні елементи: магній, залізо, калій та кальцій.
Загальна користь гранату
Насамперед можна виділити користь гранату для серцево-судинної системи. За рахунок високого вмісту заліза, калію та вітамінів групи В, гранат покращує роботу серця, зміцнює судини та благотворно впливає на артеріальний тиск. Крім того, посилює кровообіг і покращує в’язкість крові.
Корисний гранат також для загального зміцнення імунітету та захисту від різних вірусів. Регулярне вживання плода буде відмінною профілактикою багатьох хвороб.
- Слід зазначити, що корисне не тільки насіння, але й перегородки всередині гранату і навіть сама його шкіра.
- У чистому вигляді вживати їх не варто, краще приготувати відвар.
- Приймати його можна при больових відчуттях та дискомфорті в шлунку, а також для покращення роботи травного тракту.
- Також висушені та подрібнені перегородки можна додавати в чай або пити чистий відвар для зниження нервової напруги.
Ученими також було виявлено, що гранат значно підвищує витривалість і тому дуже корисний спортсменам. Вживання гранату або його соку за годину до тренування зробить його ефективнішим і нейтралізує втому.
Вплив гранат надає і мозок. У його силах покращити як вербальну, так і зорову пам’ять. Для людей похилого віку вживання граната стане чудовою підмогою у профілактиці хвороби Альцгеймера.
Особливу користь граната можна виділити для вегетаріанців, адже в ньому є ті амінокислоти, які містяться виключно у м’ясі.
