Печень у раціоні жінки
- Покращує процес кровотворення.
- Залізо бере участь у створенні еритроцитів.
- Прискорює процес відновлення після менструації.
- Відновлює клітинний баланс (засобами прискорення).
- Є низькокалорійним продуктом, прискорює метаболізм.
- Використовується у ряді дієт.
Печень у раціоні чоловіка
- Профілактика інфаркту та інсульту.
- Підтримка фізичної форми.
- Посилення статевої функції.
Печень у раціоні дитини
Прикорм печінкою можна вводити від одного року. Білки, амінокислоти, що входять до складу свинячої печінки, прискорюють розвиток кісткової та м’язової системи. Печінка, додана в раціон малюка, поповнює баланс необхідних організму вітамінів та речовин.
Важливо пам’ятати, що:
- В вітамін А, що міститься в печінці, бере участь в утворенні зубів і правильному формуванні зору дитини.
- Вміст Д, що міститься в продукті, потрібен для засвоєння кальцію. Крім того, вітамін Д сприяє виробленню фосфору, необхідного для правильного зростання.
- Вітамінка групи РР потрібна для вироблення гормону залоз внутрішньої секреції.
- Фолієва кислота синтезує необхідні речовини в клітинах ДНК та стимулює мозкові процеси.
Так само печінку рекомендується приймати як вагітним, так і жінкам, що годують. Вживати можна як у вареному, так і смаженому видах.
