Груша: користь, шкода, склад та калорійність груші. Протипоказання та факти використання в кулінарії, а також народній медицині

Груша – це фрукт або ягода

На це питання можна відповісти по-різному з позиції різних наук. У ботаніці груша вважається ягодою, якщо бути точніше ягодоподібним плодом у формі яблука. З позиції агрономії груша – це насіння культура.

У кулінарії її називають фруктом. Тому назвавши грушу будь-яким із цих найменувань, ви не помилитеся.

10 цікавих фактів про груші

  1. Лідером вирощування груш є Китай.
  2. Найбільша груша, зафіксована в книзі рекордів Гіннесса з вагою 1,405 кг, була вирощена в Південному Уельсі в 1979 році.
  3. Листя на грушевому дереві піддаються певному порядку і мають нахил у 135 градусів, що допомагає їм отримувати максимальну кількість вологи та світла.
  4. Найближчий родич груші – шипшина.
  5. У Швейцарії із груш створюють “грушевий мед”.
  6. Врожайність грушевого дерева становить до 200 кг на рік.
  7. Найкращим добривом для неї стануть сміття, стара штукатурка та лісовий перегній.
  8. Незважаючи на соковитість своїх плодів, груша не терпить надлишок вологи.
  9. Вік грушевого дерева може досягати 300 років.
  10. На піщаному грунті груша не зростатиме.

Це цікаво! У приказки “Чоловік об’ївся груш” є кілька варіантів походження. Перша версія – вживання великої кількості груш та ще й натще викликало розлад травлення.







Згідно з другою версією ця приказка відбулася в процесі лікування простатиту вживанням груш. А ось за третьою версією раніше виготовляли алкогольну настойку на грушах. Відповідно, якщо з’їсти таку грушу, зробити нічого не вийде. Загалом, всі ці версії означали те, що чоловік є, але толку від нього ніякого.