Смажене насіння чорного кунжуту
Піджарити насіння кунжуту дуже просто: просто покладіть його на сковороду і дайте їй нагрітися на сильному вогні, періодично помішуючи, поки вона не почне приємно пахнути.
Інший варіант — підсмажити їх прямо в духовці за температури 200 °C протягом декількох хвилин.
- Смажене, а потім подрібнене насіння чорного кунжуту можна використовувати як основу для приготування соусів приправ або напоїв для ремінералізації.
- Залишені наполягати на чаї, вони створюють оригінальний і корисний трав’яний чай.
Протипоказання для прийому чорного кунжуту
Єдине протипоказання, що виявляється, — це насіння, яке може викликати алергію або непереносимість у схильних людей.
У будь-якому випадку, його вживанням краще не зловживати, оскільки це досить калорійна їжа. Щоб скористатися його корисними властивостями, достатньо приймати жменю на день.
