Томатний сік – цілющі якості, можлива шкода та калорійність продукту. 10 порад щодо вибору корисного томатного соку
Томатний сік люблять багато хто за його приємний смак та збалансований склад. Він здатний заповнити організм відчуттям бадьорості. З погляду економії такий напій вважається одним із доступних на продуктових лавках. На виробництві для його виготовлення використовують велику кількість добавок, консервантів та підсолоджувачів. Якщо регулярно використовувати таку продукцію у своєму раціоні, то збільшується ризик патологічних змін в організмі.
Приготувати такий напій можна самостійно в домашніх умовах. При вживанні готового продукту можна бути впевненим у тому, що у складі відсутні хімічні компоненти. У разі правильного приготування вдається зберегти його вітамінну цінність.
Харчова цінність томатного соку
Свіжі помідори або томатна паста насичені великою кількістю лікопіну, фосфору, калію та магнію. Згідно з науковими дослідженнями у червоній рідині містяться вітаміни групи Е, К, С, А, В, Е.
- До того ж якісний продукт відрізняється мінімальною калорійністю.
- Наприклад, у 100 грамах свіжого томатного соку міститься всього 20 кілокалорій.
- Такий напій можна використовувати при правильному харчуванні.
- Невеликий обсяг овочевого соку здатний заповнити добову норму вітаміну С та лікопіну.
- Цей компонент благотворно впливає на стан кровоносних судин та капілярів.
При регулярному вживанні томатного соку вдається швидко наситити організм живильними макро та мікро сполуками. Ці компоненти благотворно впливають на шлунково-кишковий тракт, епідерміс, нервову та серцево-судинну систему.
