Цікаві факти про м’ясо свинини
Одомашнення цих тварин сталося у Китаї понад 10 тис. років тому. Люди займалися їх розведенням заради вживання. Зі шкур майстрували щити та одяг, а кістки йшли на виготовлення бойових та сільськогосподарських знарядь.
Їхня невибаглива і всеодна натура наштовхнула жителів Індії на створення безвідходного виробництва. Ідея полягала у поєднанні свого відхожого місця та свинарника.
Хрюшки з радістю приміряли на себе роль утилізаторів. Подібні споруди трапляються на території східно-азіатських країн і сьогодні.
На старовинних фресках Межиріччя та Єгипту зустрічається зображення свиноматки з дитинчатами. Вважалося, що подібний амулет захищає вагітних жінок від різних неприємностей і не дозволяє недоброзичливцям зашкодити дитині.
- У Стародавньому Римі легіонери застосовували свиней для боротьби з бойовими слонами супротивника.
- Могутні велетні не виносили різких звуків, наражаючись на замішання і втрачаючи самовладання.
- Пізніше римляни обмазували своїх помічників дьогтем, підпалювали та гнали вперед.
- Свині, що палають і дико верещать, врізалися у ворожі орди, звертаючи їх у втечу.
Вживання такого легкозасвоюваного продукту як свиняче м’ясо необхідно комбінувати, додаючи в раціон овочі та крупи. І якщо не дотримуватись міри, то навіть корисна їжа може завдати шкоди здоров’ю.
