Стручкова квасоля: 10 фактів про користь та шкоду квасолі для організму. Хімічний склад, харчова цінність, способи приготування

Стручкова квасоля: у чому користь та цінність для організму? Способи використання у кулінарії, при схудненні та в народній медицині

Легка та апетитна страва, до складу якої входить стручкова квасоля, користується популярністю серед прихильниць правильного харчування та ЗОЖ.

У молодій рослині міститься величезна кількість корисних елементів, у ній практично немає протипоказань, тому вона входить, у т. ч. у дитяче, дієтичне меню.

Скільки калорій у вареній квасолі

Чим корисна квасоля та як правильно її готувати розповідається у цій статті.

Хімічний склад стручкової квасолі

Стручкова квасоля містить багато корисних речовин, тому вона є дієтичною продукцією. Тобто входять до її складу рослинні протеїни, які потрібні для нормальної роботи всього організму. Завдяки підвищеній кількості харчових волокон стручкова квасоля сприяє очищенню кишечника та нормалізує його перистальтику.

Складні вуглеводи дають енергію на цілий день, а вітаміни, яких багато міститься в цьому продукті, зміцнюють імунну систему в організмі людини.