Морквяний сік: користь, шкода, вітамінний склад + поради, як пити і правильно приготувати свіжий сік

Морковний сік сприяє полегшенню діабету

Цей корисний напій має ферментовану бактерію Lactobacillus plantarum NCU110. Вона відповідає за ослаблення симптомів, характерних для діабету другого типу.

  • Волокно, що міститься в морквяному соку, може допомогти у боротьбі з діабетом.
  • Потрібно переконатися, що його видалення не відбувається під час приготування соку.
  • Волокнисті речовини, що містяться в моркві, сприяють почуттю насичення та зупиняють від переїдання.

Цим сік допомагає людям, хворим на діабет зупинити надмірне збільшення ваги. При цьому морквяне волокно стабілізує показник цукру в крові.

Сік із моркви покращує стан мозку

Бета – каротин, що знаходиться в морквяному соку, збільшує пізнавальну та інтелектуальну здібності. Мінімізує небезпеку вікових патологій, пов’язаних із функціонуванням пам’яті.

Патологічно діючий окисний процес, що проходить у мозку, здатний послабити нервову діяльність.Бета – каротин, присутній у морквяному соку, здатний це запобігти.

Одночасно з цим у морквяному соку є калій — він ефективно знижує ризик виникнення інсульту.