Сік селери: лікувальні властивості та протипоказання. Інструкція, як правильно пити і зробити свіжий сік з селери
Селера є досить поширеним у кулінарії продуктом. Його використовують як нарізки в якісь страви чи салати. Набагато рідше люди вдаються до використання селери для одержання соку.
Це досить корисний і багатий на вітаміни продукт і ігнорувати його використання дуже безглуздо. Свіжий сік селери може допомогти вам вирішити багато проблем зі здоров’ям, омолодити і загартувати ваш організм.
Особливості хімічного складу
Як і з усіма натуральними продуктами, користь їх залежить від хімічного складу. І склад соку селери вкрай багатий різними вітамінами та корисними мінеральними речовинами.
Причому всі вони різної спрямованості. Цей факт додає універсальності та варіативності даного продукту. Серед основних мікроелементів та вітамінів, присутніх у цьому соці можна виділити цинк, ефірні олії, вітаміни практично всіх груп, клітковина.
Як ви вже можете помітити, всі елементи абсолютно різні за своїм практичним застосуванням. Це і робить сік селери одним із найкорисніших серед аналогів.
