Корисні властивості манки
Вітаміни:
- Групи В,
- РР,
- Є
Мікро- та макроелементів:
- Залізо,
- Цинк,
- Калій,
- Натрій,
- Марганець,
- Медь,
- Фосфор,
- Кальцій.
Корисність манної каші
При захворюванні ШКТ великий вміст крохмалю допомагає зменшити больовий синдром, м’яко обволікає слизову оболонку стінок кишечника, знімає больові спазми при виразці та гастриті.
Сприяє загоєнню мікротріщин. Зварена на сніданок каш на воді без цукру та солі добре допомагає хворим. Майже на 70% манка складається з крохмалю, який огортає стінки ШКТ.
- Відновлення після операцій. Манна каша, що містить низьку кількість клітковини, добре засвоюватися організмом, зміцнюючи його корисними вітамінами та мікроелементами, що містяться у крупі. Сприяє відновленню сил людини.
- Профілактика онкологічних захворювань, інфарктів та інсультів у літньому віці за рахунок вмісту корисних мікро- та макроелементів.
- Ніркова недостатність.Люди, які страждають на це захворювання повинні обов’язково включити в свій раціон кашу з манної крупи для поліпшення роботи нирок.
- Для схуднення. Безмолочна каша без цукру та води, має низьку калорійність 90-100 ккал. Така каша задовольняє потребу людини у вітамінах та корисних мікро- та макроелементах, повністю відновлює енергетичний баланс людини. Перетравлення їжі дозволяє виводити шкідливі для організму людини речовини.
- Молочна каша має енергетичну цінність 300-330 ккал., що корисно для харчування чоловіків та людей, які займаються важкою фізичною роботою, відновлення енергетичного запасу при занепаді сил та слабкості.
- Вагітним манна каша допомагає при токсикозі та проблемах із ШКТ, що виникають при виношуванні дитини.
- Манну кашу молоді мами починають їсти після того, як дитині виповниться 2 місяці. Спочатку вводять безмолочну кашу, а потім молочну манну кашу. Додавати в таку кашу будь-які добавки не рекомендують через можливе бродіння в шлунку дитини та підвищену калорійність цукру. Манна каша допомагає народженим відновитися та нормалізувати роботу ШКТ.
- Для дітей висока калорійність продукту дозволяє відновити витрачені калорії, а молочна каша дозволить гарному засвоєнню білка організмом дитини. Манну кашу в раціон дітей вводять після року, тому що гліодин, що міститься в манці, вбиває корисні ворсинки в дитячому кишечнику.
- При панкреатиті лікарі рекомендують включити в раціон хворих на манну кашу, оскільки вона обволікає стінки кишечника, захищаючи його від роздратування.
- Для хворих на подагру каша корисна тим, що корисні речовини регулюють обмін речовин і виводять з організму шкідливі токсини, солі та канцерогени.
Для відновлення пружності шкіри обличчя роблять маски з молочної манної каші з олією. Така косметична маска насичує шкіру поживними речовинами, очищає та підвищує еластичність шкіри. Кашу кімнатної температури і наносять на обличчя півгодини, після маску просто змивають водою.
