Мінеральні речовини
Хрін — дуже «багата» рослина, а його багатство полягає в таких мінеральних речовинах:
- Калій: регулює роботу нирок, запобігає мимовільним скороченням кінцівок. Його недолік може призвести до серцево-судинних захворювань та депресії.
- Кальцій: є будівельним матеріалом організму, особливо для опорно-рухової системи (кісті та хрящі), нормалізує ритм серця та скорочення м’язів.
- Кремній: необхідний для нормальної роботи серцево-судинної системи, зміцнення стінок судин, виводить з організму токсини та вільні радикали, прискорює обмінні процеси, стимулює вироблення гормонів та ферментів, посилює властивості інших вітамінів та мінералів.
- Магній: покращує роботу центральної нервової системи, підвищує стресостійкість, підвищує рівень енергії та працездатність, захищає серцево-судинну систему.
- Фосфор: зміцнює кістки та зубну емаль, знижує біль у суглобах, нормалізує кислотно-лужний баланс, покращує обмін речовин, бере участь у процесі ферментації в організмі.
- Мідь: підвищує роботу головного мозку, покращує пам’ять, регулює рівень меланіну в крові.
