Про користь дайкона
Своєю популярністю коренеплід зобов’язаний наявністю таких корисних властивостей:
- Завдяки здатності зміцнювати судини та покращувати найважливіші властивості крові, він рекомендується для профілактики, а також як засіб допомоги у лікуванні патологій серця та судин.
- Він знижує холестерин, таким чином зменшуючи ризики атеросклерозу.
- Допомагає в лікуванні та профілактиці діабету, нормалізує концентрацію глюкози та забезпечує клітини фруктозою.
- Сприяє очищенню організму (має сечогінні та невеликі послаблюючі ефекти), паралельно коригуючи водний баланс та обмінні процеси, позбавляючи непотрібних набряків.
- Регулярно вживаючи дайкон, можна нормалізувати свій сон, збільшивши стійкість до стресів та загальну працездатність.
- Завдяки соку коренеплоду краще працюють нирки, печінка (є жовчогінний ефект), підшлункова залоза.
- Присутні тут фітонциди надають протимікробний та антисептичний ефект (тільки у сирому вигляді).
- Великі концентрації вітаміну С та інших вітамінів допомагають швидше справлятися з інфекціями та вірусами, особливо в зимовий період, зміцнять імунітет.
А ферменти, що містяться в овочі, можуть розщеплювати молекули крохмалю, сприяючи його кращому засвоєнню організмом. Чоловіки у багатьох країнах сходу знають про його властивості афродизіаку та помічника чоловічого здоров’я. Цей овоч допоможе при контролюванні ваги у схильних до ожиріння людей або тих, хто веде малорухливий образ.
Жінки намагаються вводити японську редис в харчування в розвантажувальні дні або дієти для схуднення. Він зменшить передменструальні симптоми, а фолієва кислота допоможе нормалізувати цикл.
Його помірне вживання під час вагітності допоможе при проблемах з набряками, зменшить прояви токсикозу, заповнить організм матері необхідним кальцієм.
Увага! Поряд із хроном або редькою, які не такі приємні у вживанні, дайкон може розчиняти невеликі камені, що знаходяться у нирках.
