Вітаміни у свекле
Вітаміни, що містяться у буряках, вкрай необхідні для нашого організму, і це:
- В1 (тіамін): необхідний для обміну вуглеводів і жирів, сприяє утворенню шлункового соку, запобігає негативному впливу інсуліну на кров’яні судини, потрібен для нормальної роботи ЦНС та ПНР.
- В2 (рибофлавін): дуже важливий для слизових, допомагає вилучати залізо з продуктів харчування, сприяє тканинному дихання, синтезує глобулярні білки плазми, нормалізує стан шкірного покриву, нігтьової пластини та волосся.
- В5 (пантотенова кислота): необхідна для утворення та розвитку клітин, запобігає первинним ознакам старіння, підвищує функціонування надниркових залоз, зменшує негативний вплив антибіотиків, підвищує стресостійкість.
- В6 (піридоксин): супроводжує при творі гемоглобіну, запобігає депресії, сприяє синтезу дофаміну та серотоніну, підвищує працездатність мозку, необхідний при виробництві червоних тілець.
- В9 (фолієва кислота): у комплексі з іншими вітамінами зменшує появу сивини та запобігає розвитку хвороб очей, вкрай необхідна для підтримання здоров’я жінок, покращує роботу серцево-судинної системи.
- С (аскорбінова кислота): підвищує імунітет, покращує шкірний покрив, стан волосся, нігтів, сприяємо кращому всмоктуванню інших вітамінів, зміцнює кісткову тканину, є універсальним лікарським засобом при застудних захворюваннях та для їх профілактики.