Корисні властивості солодкого перцю
Болгарський перець – низькокалорійний продукт: 100 гр. продукту міститься приблизно 26 ккал. Окрім своїх чудових смакових якостей, він дуже добре засвоюється в організмі.
Завдяки вмісту в ньому жорстких волокон клітковини, яка сприяє очищенню кишечника, втамуванню почуття голоду, він також корисний для дієтичного харчування та бажаючих схуднути. Людям із підвищеною масою тіла рекомендується додавати до свого раціону страви з перцю.
- Багатий мікроелементами, солодкий перець надає косметологічний ефект для шкіри та зміцнення волосся. Маски з використанням швидко відновлюють проблемну шкіру та волосся. Такі маски можна використовувати не частіше ніж 1-2 рази на тиждень, попередньо перевіривши шкіру на алергію.
- Для чоловіків перець корисний як добрий засіб при проблемах з потенцією та захворюваннями малого тазу.
- Вагітні жінки, збагачуючи свій раціон солодким перцем отримують всі необхідні для зростання та харчування дитини вітаміни та мікроелементи. Солодкий перець містить 15% добової норми фолієвої кислоти, необхідної для вагітних. При грудному вигодовуванні після 3-місячного віку до раціону матері можна додавати солодкий перець, але при цьому необхідно спостерігати за алергією на шкірі дитини.
- Нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту пов’язана з додаванням в їжу солодкого перцю. Жорсткі волокна перцю добре очищають кишечник.
- У харчування дітей після року перець включають у вигляді пюре і лише після 3-х років у свіжому вигляді. Вітаміни та мікроелементи, що входять до складу перцю, сприяють правильному розвитку організму, зміцненню кісток та нормалізації роботи ШКТ.
- Профілактика анемії. Великий вміст заліза та аскорбінової кислоти в перці забезпечують хороше засвоєння елементів у залізі в кишечнику.
- Зміцнення ясен та профілактика цинги. Вітамін С та корисні мікроелементи дозволяють зміцнити ясна та захистити від запального процесу.
Дієтичне харчування та засіб схуднення. Дієтологами розроблені спеціальні дієти на основі перцю, які допомагають скоригувати вагу.
