Чорниця – огляд цілющих властивостей лохини, вітамінного складу та калорійності ягоди, відмінностей від чорниці, де росте і як виглядає
Голубочка – смачна та корисна для організму. Вона поширена у всій Північній півкулі. Про корисні властивості лохини ходять легенди, не дарма екстракти з цієї ягоди багато фармакологічних компаній використовують у виробництві препаратів. Чорниця – це джерело корисних елементів, вітамінів і мінералів.
Історія ягоди лохини
Незважаючи на те, що лохина схожа на чорницю і популярна в Росії, історія цієї ягоди починається в Північній Америці. Саме тут утворився цей вид. Індіанці здавна застосовували в кулінарії та медицині не лише ягоди, а й листя для відварів та салатів.
У XVII столітті лохина потрапила до Європи, де її сталь розводити як культурну рослину. Звідси лохина перекочувала і до Росії. Цікаво, що в Європі ягода не стала популярна, а в Росії, навпаки, прижилася.
Можливо, у Європі лохина не прижилася через те, що у промислових масштабах її складно використовувати. Це дуже ніжна ягода, яка легко давиться і лопається під час транспортування.
Зараз налічується кілька десятків сортів лохини, яка росте в різних місцях:
- У дикому вигляді у лісі
- У сільських господарствах та спеціальних розсадниках
- На садових ділянках
- У кімнатних умовах на підвіконнях та на балконах
Зараз лохина чудово росте у всіх країнах Північної півкулі: У Монголії, Китаї, у США від Аляски до Каліфорнії, у Росії, у Канаді, В Іспанії, Франції, Італії, Данії, Фінляндії.
< src="/wp-content/uploads/blockquote>
Голубик росте в лісах і на болотах у вигляді невеликих чагарників до 80 см заввишки. Кущики мають маленькі листочки, цвіте рослина у червні-липні. Ніжні блакитні ягоди з’являються в серпні.
