Вишня: огляд доведених властивостей вишні на здоров’я людини (для дорослих та дітей). Користь, вітамінний склад та протипоказання
Красиво квітуче плодове дерево з роду слив, відоме вже понад 2 тисячі років. Вважається, що рослина окультурена на території сучасного Кавказу, є згадки про неї і в Китаї. Плоди є кісточковими фруктами, але звично називаються ягодами. Смачні, ароматні, використовуються в кулінарії, у тому числі дієтології, медицині та косметології.
Вітамінно-мінеральний комплекс вишні зберігається у свіжому, сушеному та консервованому стані. У плодах міститься великий набір органічних кислот і високий потенціал антиоксидантів, що знижують ризик виникнення цілого ряду захворювань, включаючи онкологію, серцево-судинні, запальні та проблеми з суглобами.
Цікаві факти про вишні
Мелатонін продовжує молодість, уповільнюючи процеси старіння, позитивно впливає на нормалізацію сну. В одній невеликій ягоді міститься цілий полівітамінний комплекс: аскорбінова кислота, вітаміни цілого ряду груп (А, В, С, К та ін.) та безліч корисних елементів таблиці Менделєєва.
З цим фруктом в організм надходить калій, магній, а також фосфор, марганець, мідь та інші необхідні мікроелементи. Клітковина покращує травлення, а глюкоза підвищує витривалість організму та дає йому енергію.
Вживання в їжу цього фрукта сприяє виведенню холестерину та розщепленню жирів. Зменшення набряків, поліпшення метаболізму, прискорення процесів регенерації – це лише частина з великого переліку переваг людини дарів цього плодового дерева.
