Шипшина: опис усіх лікувальних, а також небезпечних властивостей ягід і листя рослини. Факти про застосування плодів у народній медицині
Про корисні властивості шипшини людям відомо вже понад 350 років, ця ягода ефективно застосовується в лікуванні багатьох захворювань. У цій статті ми вирішили розібрати, в чому полягає користь дикої троянди, також ми поділимося з вами докладним рецептом приготування чаю з шипшини.
Шипшина: корисні властивості
При застуді, грипі, ГРВІ. Завдяки наявності вітаміну С, ягоди ефективно вбивають в організмі більшу частину всіх небезпечних бактерій та вірусів.
Шипшина допомагає таким чином: знімають запалення та знижує температуру тіла, що допомагає під час сильної спеки.
Особливо ефективними вважаються при застуді інгаляції над шипшинним відваром, тому що в цьому випадку розріджується та виводиться мокрота.
При гіпертонії та хворобах судин
Плоди шипшини діють на організм, тим самим допомагають зменшити артеріальний тиск. Окрім зниження тиску, ці ягоди зміцнюють стінки судин, покращують циркуляцію крові.
При захворюваннях крові
Шипшина дає можливість покращити гемопоез.Шипшину лікарі рекомендують додати до основного харчування при анемії, високому вмісті холестерину та інших проблем.
> src=”/wp-content/uploads/ewxqxca_2116.jpg”>
j “/wp-content/uploads/ewxqxca_2123.jpg”>
Постійний прийом засобів з ягід істотно підвищує якість крові і набагато знижує ймовірність розвитку небезпечних для життя патологічних станів.
Для імунної системи
Шипшина лікарі прописують пацієнтам, які страждають від патологічної втоми.
Захворювання суглобів та хрящових тканин
Екстракти шипшини ефективно застосовуються при лікуванні запальних процесів у хрящових тканинах, а також при артритах різної етіології.
Причому якщо людина не має протипоказань, то шипшина може бути прописана як основне лікування, тому що її користь просто неоціненна.
Гастроентерологія
В якості допоміжного лікування гастриту, ЯБР, кишечника та 12-палої кишки використовують масло дикої троянди. Воно швидко загоює виразки, добре нівелює бактеріальне середовище, з цієї причини збільшується швидкість відновлення тканин.
Нірки та сечостатева система
Шипшина відновлює роботу нирок та сечостатевої системи в цілому. Але важливо перед початком лікування порадитися зі своїм лікарем. Шипшина дозволяє ефективно виводити надлишок води з організму, а значить попереджає набряки та застійні процеси у нирках.
Протипоказання до прийому шипшини
Майже всі частини чагарника дуже корисні в терапії багатьох хвороб.
Але не варто забувати, що цей продукт є певним списком обмежень щодо вживання.
Неприпустимо або не рекомендується застосовувати плоди шипшини у таких випадках:
- Індивідуальна непереносимість шипшини або вітаміну С.
- Запальні хвороби нирок та сечовивідних каналів.
- Підвищена кислотність шлунка.
- Мочекам’яна хвороба.
- Закупорювання судин, схильність до утворення тромбів.
- Важкі патології печінки та хвороби жовчного міхура.
- Гіпотензія або нестійкість АТ.
- Міокардит, інші хвороби міокарда.
- Малюки до 2 років.
Коли збирати та зберігати
Зривати ягоди варто лише тоді, коли вони остаточно дозріли: у цей час у шипшині накопичується колосальна кількість вітамінів.
Наприклад, на території середньої смуги нашої країни і в Україні збирається шипшина з кінця літа до середини жовтня. Дозрілі ягоди насиченого оранжевого або червоного кольору, за відчуттями дуже тверді та щільні.
Визначити, що настав час збирання врожаю, можна ще за чашолистками: вони відстовбурчуються при дозріванні. Намагайтеся збирати шипшину до приходу холодів, інакше вміст корисних речовин у шипшині почне швидко зменшуватися.
- Щоб заготовки на зиму добре збереглися, найкраще збирати шипшину в сонячну суху погоду.
- Якщо ви заморозите шипшину, то вона зберігатиметься не довше 5-6 місяців, а якщо її висушити на відкритому повітрі в тіні, то такі ягоди можна зберігати майже 2 роки.
Сушені плоди важливо зберігати у темному прохолодному місці. Навіть якщо ємність для зберігання герметична, поряд все одно краще не ставити продуктів із різким запахом.
Заварювання чаю із шипшини
Щоб зберегти справжній смак та поживні властивості чаю, готувати його потрібно так:
- Візьміть 150 г свіжої очищеної від насіння шипшини (приблизно 30-40 штук);;
- Залити плоди літром гарячої закип’яченої води, дуже важливо, щоб її температура була не вище позначки 85 градусів за Цельсієм;
- Закрити ємність для заварювання кришкою, замотати махровим рушником;
- Чай наполягати потрібно півтори години, після чого насолоджуватися його неповторним смаком.
Корисні поради:
- Замочування шипшини перед приготуванням чаю – це помилка. Вітамін С відмінно розчиняється у воді і може окислюватися навіть за невеликого підвищення температури.
- Тримати шипшину на вогні просто неприпустимо, звичайно, у цьому випадку ви отримаєте смачний напій, але користі від нього буде не більше ніж від води.
- Не використовувати алюмінієвий посуд для приготування чаю. Алюміній при взаємодії з вітаміном С виділяє в напій сполуки, які негативно впливають на деякі органи людини, зокрема серце і печінку.Краще беріть ємності для заварювання, виготовлені з кераміки або скла.
- Якщо ви хочете прибрати терпкість чаю, то радимо покласти 1 чайну ложечку будь-якого свіжого меду.
- Якщо вам хочеться попити чай якнайшвидше, то шипшину можна подрібнити в кавомолці. І тут процес заварювання пройде за 15-20 хвилин. Тільки виливати чай потрібно буде через марлю або дуже дрібну сіточку, щоб відфільтрувати всі дрібнодисперсні фракції.
- Під впливом сонячного світла вітамін C поступово руйнуватиметься, тому готовий напій варто прибрати подалі від сонця.
Чай із шипшиною можна налити в герметичний посуд і прибрати в холодильник, зберігати в такому вигляді його можна 3-4 доби.
Ми впевнені, що ця стаття була для вас корисною та інформативною, тепер вам відомо багато нового про користь шипшини. Бажаємо вам міцного здоров’я!
Фото шипшини
