Суниця: опис корисних та шкідливих властивостей, складу, калорійності ягоди + огляд сортів та рецептів застосування

Суниця — шкода та користь для здоров’я, опис ягоди та огляд сортів, показання та протипоказання до застосування

Суниця, смачна і корисна ягода, але спробувати її можна лише влітку, в період її дозрівання. Це багаторічні рослини, що належать до сімейства рожевих.

У світі існує 17 сортів суниці, але в наших кліматичних умовах можна зустріти лише 3-4. Варто зауважити, що суниця та полуниця, це далеко не одне й те саме. Суниця набагато солодша, смачніша і ароматніша. У цій статті будуть розглянуті корисні властивості суниці для людини.

Відмінності суниці від полуниці

Полуниця і суниця дуже схожі один на одного, але мають велику кількість відмінностей. Обидві ягоди користуються великою популярністю у Росії.

Відмінності суниці від полуниці:

  1. Розмір. Ягоди полуниці більші, але деякі сорти практично однакових розмірів, тому їх важко відрізнити.
  2. Колір. Полуниця має більш насичений та яскравий колір.
  3. Кусти. Ягоди ростуть на різних кущах, кущі полуниці зазвичай вищі приблизно на 10-12 сантиметрів.
  4. Листя. Листя полуниці більше і має трохи іншу форму країв.
  5. Смак. Це головний параметр, адже смак у ягід зовсім різний, для полуниць властивий солодкий смак, а суниця відрізняється кислинкою.

Опираючись на це, можна легко відрізнити ягоди один від одного.