Басматі: відмінність від звичайного рису, користь та шкода для організму, склад та калорійність, види з докладним описом, що це таке

Користь рису Басматі

Рис — що найпопулярніше зерно без глютену. Якщо є чутливість до глютена, то рис можна легко додати до свого раціону, не турбуючись.

Рис — дивовижне джерело безлічі вітамінів групи В. Оскільки рис дуже багатий на вітамін B, його вживання в їжу допомагає покращити здоров’я нервової системи.

Рис — гарне джерело енергії. Корисні вуглеводи, що містяться в рисі, не тільки перетворюються на енергію.Вони також допомагають забезпечити правильну роботу мозку. Інші компоненти, що містяться в рисі, такі як усі мінерали, вітаміни та багато іншого, допомагають підвищити метаболічну активність усіх органів тіла.

  • Вживання рису — правильний спосіб регулювати систему травлення.
  • Рис також багатий на вітаміни. Ці вітаміни включають антиоксиданти, такі як вітамін А та вітамін С.
  • Оскільки в рисі мало натрію, жиру та холестерину, він може допомогти скинути зайву вагу.

Рис використовується для догляду за шкірою. Через всі антиоксиданти, що містяться в рисі, рис уповільнює процес старіння, який може вплинути на шкіру, та затримує появу зморшок.

Вживання рису з високим вмістом білка є добрим способом підтримувати рівень білка на необхідному рівні. Рис є природним протизапальним засобом.

Деякі з переваг басматі рису:

  • Висока харчова цінність
  • Сприяє окисленню жирів
  • Відмінне джерело клітковини та енергії
  • Допомагає підтримувати функції мозку
  • Знижує артеріальний тиск

У порівнянні з будь-яким іншим коричневим рисом рис басматі містить майже на 20% більше клітковини.