Плоди ялівцю
Ягоди ялівцю у сирому, сушеному вигляді широко використовують у кулінарії, медицині, косметології. Ягоди мають тонізуючу, зміцнюючу, протизапальну, відхаркувальну властивість.
Застосування ягоди ялівцю в медицині:
- Як протипаразитарний засіб у вигляді сирих ягід або відвару, чаю.
- Як сечогінний і жовчогінний засіб.
- Для зниження рівня холестерину в крові.
- При лікуванні подагри.
- При застуді.
- Лікування виразки шлунка.
- При цукровому діабеті.
- Для усунення проблем із травленням.
- При гіпертонії.
Використання плодів у кулінарії:
- Ягоди ялівцю вважаються дуже гарною приправою і часто використовують у приготуванні маринаду.
- З сушених ягід виготовляють різні сиропи та начинки у випічку.
- Для більш яскравого та свіжого смаку ягоди можна додавати у приготування квасу, джину, компоту.
- З ягід ялівцю виходить дуже смачний та ароматний чай.
Застосування ягід у косметології зустрічається у препаратах для зовнішнього призначення: маска, скраб, пілінг, тонік… Ягоди сприятливо впливають на стан шкіри, вони її тонізують, підтягують, очищають та позбавляють зайвої рідини.
Особливо рекомендується застосовувати засоби з ягодами ялівцю людям з жирним типом шкіри та при лікуванні прищів.
Також добре показують ягоди в косметичних засобах для волосся, для боротьби з лупою.
