Чим корисні вершки
Відмінність вершків від молока визначається тим, що вони дуже корисні і мають певні властивості, які перерахуємо нижче:
- Багато амінокислот, які переробляються організмом і перетворюються на серотонін – гормон радості, насичення людини тонусом і запобігання депресіям, безсонню.
- Велика кількість лецитину. Він у свою чергу запобігає відкладенню бляшок холестерину в організмі.
- Сливки насичені великою кількістю вітамінів, які корисні для здоров’я людини та мінеральними елементами.
- Якщо з’єднати сік моркви та вершки, це дозволить нормалізувати роботу нирок, а також зняти набряки.
- З’єднання вершків із фруктами також є дуже корисною справою, оскільки вони допомагають засвоюватися вітамінам, що знаходяться у фруктах.
- Сливки допомагають легко засвоюватися речовинам, тому вони корисні при фізичному навантаженні.
- Це фундамент для приготування свіжої сметани, також натуральної вершкового масла.