Чим шкідливі вершки
Безперечно, вершки — це корисний продукт, але його необхідно вживати в міру. Справа в тому, що вони містять велику кількість жиру.
Визначимо обмеження, пов’язані зі споживанням вершків:
- Вершення висококалорійний продукт, тому у великих кількостях їх не можна вживати людям, які страждають на цукровий діабет або ожирінням, а також високим рівнем холестерину. Наприклад, столовою або чайною ложкою вершків можна розбавляти каву.
- Непереносимість білка — це заборона вживати вершки.
- Несвіжі вершки можуть становити високу небезпеку для людини з виявленим гастритом, а також захворюваннями печінки.
- Протипоказано споживати цей продукт дітям до трьох років, тому що у них слабкий шлунок для засвоєння.
- Не потрібно вживати велику кількість вершків для того, щоб знизити рівень холестерину в крові – це може зашкодити.
- Сухі або рослинні вершки містять трансізомерні кислоти, які негативно впливають на організм людини.
