Сир: перелік вітамінів, що входять до складу вітамінів. Користь сиру для схуднення, боротьби з остеопорозом, здоров’я жінки та чоловіки
Одним із найпотрібніших та найкорисніших продуктів харчування є сир. Цей цікавий кисломолочний продукт має приємний смак, який чудово поєднується зі стиглими фруктами, ягодами та варенням, а також входить до складу багатьох страв.
Сир може бути різним. Він відрізняється особливостями приготування та зберігання, смаковими якостями, відсотком жирності тощо.
Про користь сиру відомо давно, і кожна людина у своєму житті хоч раз чула про те, що сир потрібно вживати щодня. Але в чому полягає користь сиру? Сьогодні ми розповімо вам кілька дивовижних рис про сир, про які ви точно не знаєте. Отже, почнемо.
Чим цікавий склад
На одну порцію сиру з 1% жирності – а це приблизно 220 г, припадає 163 кілокалорії. Як бачите, сир можна назвати дієтичним продуктом.
Крім того, він насичений вітамінами, серед яких – В1, В6, В12, та мікроелементами (кальцій, натрій, фосфор та інші).
Кількість білка в сирі становить приблизно 30 г, вуглеводів 6 г, а жирів 2,3 г.
