Щука: калорійність, користь та шкода для організму, властивості. Поради, як смачно приготувати в домашніх умовах

Чому корисно їсти щуку

Щука – улюблена страва француженок, але багато хто з нас не знає всіх цілющих властивостей риби, обмежуючись знаннями про те, що вона збагачена вітамінами та містить невелику кількість калорій у свіжому вигляді.

Мало кому відомо про те, що щука є природним «антисептиком», що дуже актуально в часи, адже вона активно бореться з інфекціями і робить міцнішою імунну систему. Тому її використовують із метою профілактики грипу. Її м’ясо включають у меню для тих, кому потрібне дієтичне харчування.








Постійно включаючи до свого раціону харчування щуку в різному вигляді, ви знизите ризик появи аритмії серця. Білок, що міститься в цій рибі, засвоюється набагато легше за тваринний білок.

Тому рекомендується вживати цей продукт тим, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту, а також тим, хто хоче схуднути або не одужувати. З м’ясистої щуки відмінно виходять котлети, рулети, фарширування та інші не менш смачні страви. Риба прекрасна у запеченому вигляді або під смачним соусом.








Вживати щуку корисно, бо вона:

  1. Є борцем з інфекціями та вірусами;
  2. Збагачує організм вітамінами та мінералами;
  3. Налагоджує діяльність серця;
  4. Зміцнює судини;
  5. Сприятливо впливає на нормальне функціонування печінки, шлунка, кишечника та підшлункової системи;
  6. Запобігає появі діабету;
  7. Зменшує рівень холестерину;
  8. Сприяє нервовій системі.