Чому корисно їсти щуку
Щука – улюблена страва француженок, але багато хто з нас не знає всіх цілющих властивостей риби, обмежуючись знаннями про те, що вона збагачена вітамінами та містить невелику кількість калорій у свіжому вигляді.
Мало кому відомо про те, що щука є природним «антисептиком», що дуже актуально в часи, адже вона активно бореться з інфекціями і робить міцнішою імунну систему. Тому її використовують із метою профілактики грипу. Її м’ясо включають у меню для тих, кому потрібне дієтичне харчування.
Постійно включаючи до свого раціону харчування щуку в різному вигляді, ви знизите ризик появи аритмії серця. Білок, що міститься в цій рибі, засвоюється набагато легше за тваринний білок.
Тому рекомендується вживати цей продукт тим, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту, а також тим, хто хоче схуднути або не одужувати. З м’ясистої щуки відмінно виходять котлети, рулети, фарширування та інші не менш смачні страви. Риба прекрасна у запеченому вигляді або під смачним соусом.
Вживати щуку корисно, бо вона:
- Є борцем з інфекціями та вірусами;
- Збагачує організм вітамінами та мінералами;
- Налагоджує діяльність серця;
- Зміцнює судини;
- Сприятливо впливає на нормальне функціонування печінки, шлунка, кишечника та підшлункової системи;
- Запобігає появі діабету;
- Зменшує рівень холестерину;
- Сприяє нервовій системі.