Для живлення
Точно встановлений той факт, що найкорисніша картопля та. яку запікали зі шкіркою разом (у мундирі), причому саме на багатті.
Відварені плоди своїх корисних властивостей не втрачають, а ось усіма улюблена «жарка», навіть із грибами, за рахунок великого вмісту жиру не на краще може позначитися на травленні. Ну і зовсім не варто вживати картоплю, що підгнила або із зеленою шкіркою.
Мудрі поради
За допомогою картопляних бульб добре лікуються застудні захворювання, нормалізується робота серця, зупиняється виразкова хвороба, зникає алергія, а в деяких випадках – навіть із проявами онкології. Зрозуміло, потрібна консультація з лікарем, щоб не завдати шкоди.
Картопляний сік позбавляє нападів печії, нормалізуючи процес травлення. Діабетики за його допомогою налагоджують обмін вуглеводів.
Щоб почистити кишечник та кров, змішують соки картоплі, селери та моркви. Для більшого ефекту від сокотерапії варто протягом кількох днів замість м’яса, риби, спецій та прянощів включити до раціону рослинні продукти
- Також велику користь приносять компреси з картоплі. Вони сприяють рятуванню від кашлю, суглобових болів, з їхньою допомогою жінки здавна прибирають набряки навколо очей.
- Картопляний відвар – чудовий засіб для інгаляцій при сильному кашлі, для зняття набряків, покращення роботи серця. Винятково корисно для рук замочувати їх у відварі.
- З квіток картоплі роблять настойки, дуже ефективні у боротьбі з грибками.
На Сході вважається, що картопля уповільнює старіння, позбавляє стресу та безсоння, позитивно позначається на роботі серцево-судинної та травної системи
