Горбуша: корисні, небезпечні та лікувальні властивості горбуші. Хімічний склад риби, калорійність, чим корисна, рецепти

Харчова цінність

Розглянемо кількість калорій у різних варіантах приготування:

• Варена горбуша – 168 калорій на 100 грам;
• Смажена горбуша – 281 калорія на 100 грам;
• Сирий горбуш – 116 калорій на 100 грам;
• Запечена горбуша – 184 калорії на 100 грам.
• Зміст білків – 20,5 грам;
• Жиров – 6,6 грам;
• Вуглеводів – ні;
• Води – 72 грами.

Чим корисна горбуша

Хімічний склад та харчова цінність даного продукту показали нам, що в горбуші міститься більшість необхідних корисних речовин та гарне співвідношення БЖУ.

Саме завдяки цьому людина може отримати позитивний вплив у різних сферах.

1. Великий вміст корисних речовин: вітамінів, макроелементів та мікроелементів;
2. Невелика кількість калорій, але хороше насичення, що допомагає при скиданні ваги;
3. Зміцнюється імунітет людини, організм зможе протистояти вірусам та бактеріям;
4. Благотворний вплив на роботу серця;
5. Поставляє йод до щитовидної залози, що нормалізує її роботу;
6. Очищає організм, оскільки токсини та шлаки залишають його;
7. Зміцнює кісткову тканину, не допускаючи різних захворювань;
8. Допомагає не виникнути Альцгеймеру у похилому віці;
9. Багато вітамінів допомагає зміцнити зуби, волосся, нігті та покращити стан шкіри.