ТОП корисних вітамінів у черешні
Тим, хто ще сумнівається – «є чи є» черешню, – слід вивчити наведені нижче факти.
Отже, чому ці ягоди такі корисні:
- Захищають від діабету, завдяки низькому глікемічному індексу – 22. Для порівняння, у слив він дорівнює 39, у винограду, персиків, чорниці, абрикосів він ще вищий;
- Поліпшують сон – численні дослідження у цій галузі доводять, що черешневий сік (як і вишневий) стимулює вироблення мелатоніну.Ця речовина потрібна Для здорового сну, а це означає, що за допомогою цих ягід можна боротися з джетлагом;
- Знижують ризик виникнення інсульту – колір ягід надають особливі пігменти, які мають здатність запускати механізм обміну речовин, зокрема жирів та глюкози. Це, у свою чергу, сприяє зниженню холестерину, артеріального тиску та ризику діабетичних проявів;
- Зберігають молодість шкіри – у черешні багато антиоксидантів, вони допомагають пригнічувати дію частинок, що прискорюють процеси старіння. Для лікування різноманітних поразок шкіри рекомендується пити черешневий і вишневий соки і робити з них примочки;
- Знижують ризик нападів подагри – внаслідок застосування черешні вони можуть знизитися на третину;
- Зменшують м’язові болі – це підтвердила група бігунів-марафонців. Внаслідок прийому черешневого соку після тривалого забігу у них зменшилася болючість та запалення;
- Регулюють тиск – завдяки вмісту калію та фітостеролів вирівнюється ритм серця, падає рівень холестерину;
- Допомагають запобігати раку товстої кишки – корисні речовини в ягодах зменшують утворення канцерогенних елементів, які утворюються в м’ясі, обсмаженому на відкритому вогні. Отже, всім любителям м’яса рекомендується включити в раціон черешню.
