Корисні властивості айрану
Айран, будучи кисломолочним продуктом, відмінно засвоюється в мікрофлорі кишечника, сприяючи нормалізації травлення. Він виводить і організму шкідливі шлаки, активує роботу шлунка, шлунково-кишкового тракту та сприяє виробленню шлункового соку.
Айран не тільки покращує роботу кишечника, але й зміцнює імунітет, нормалізує роботу нервової системи та знезаражує організм. Постійне вживання айрану підвищує імунітет і не дає розвитку вірусним інфекціям.
- Вживати айран можна і людям, які мають проблеми з дихальною системою.
- Вживання айрану сприяє притоку крові до легенів.
- Вживати його можна незалежно від пори року, влітку він чудово втамовує спрагу, а взимку він протистоїть розвитку вірусних захворювань.
Для народів кавказу айран став напоєм здоров’я та довголіття.