Вершкове масло: корисні властивості, калорійність, склад, шкода. Поради, як відрізнити справжнє масло від підробки в домашніх умовах

Застосування вершкового масла в медицині

Вершкова олія використовується не тільки в кулінарії, але вона знайшла широке застосування в медицині. Завдяки його корисним властивостям масло можна використовувати при лікуванні простудних захворювань і захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Не рекомендується вживати вершкове масло при цукровому діабеті через високий вміст холестерину.

При панкреатиті вкрай небажано вживати вершкове масло навіть у невеликих кількостях, тому що організм із захворюванням на панкреатит відчуває складність у перетравленні жирної їжі.

  • Під час гастриту можна вживати масло тільки в тому випадку, якщо кислотність знижена.
  • При запорах вершкове масло показано, оскільки регулярне вживання приведе до нормалізації шлунково-кишкового тракту.
  • При подагрі допустимо включити до свого раціону масло, але тільки в невеликих кількостях.
  • При коліті вкрай бажано виключити з раціону масло, проте трапляються випадки, коли вживання цього продукту в помірних кількостях дозволено.
  • При геморої вершкове масло показано, оскільки вживання цього продукту допомагає організму полегшити симптоми геморою і зменшує запальні процеси.
  • При холециститі масло дозволене, через його легку всмоктування та засвоюваність.