Палтус: опис користі та можливої ​​шкоди для здоровя людини. Калорійність, як вибрати, зберігати та смачно приготувати

Чим корисний палтус для людини

У його організмі міститься дуже багато Омега-3 жирних кислот. Вони сприятливо впливають на поліпшення здоров’я людини. Але концентрація вітамінів, мікроелементів також привертає увагу.

Основні корисні властивості палтуса:

  • Допомагає зміцнювати стінки судин;
  • Благотворно впливає на розрідження крові, що особливо затребуване людьми, які страждають на тромбоемболію;
  • Знижує рівень концентрації холестерину;
  • Покращує артеріальний тиск;
  • Стимулює роботу головного мозку;
  • Допомагає покращити пам’ять;
  • Впливає на збільшення терміну настання старості організму;
  • Допомагає зміцнити зуби та кістки;
  • Сприяє виведенню шлаків та токсинів з організму;
  • Покращує роботу щитовидної залози;
  • Активізує функції печінки;
  • Підтримує нормальний зір;
  • Забезпечує профілактичний вплив на утворення пухлин;
  • Збільшує потужність імунітету та опірність інфекцій;
  • Впливає на швидкість нейтралізації запальних процесів;
  • Активізує роботу репродуктивної системи жінки та чоловіка;
  • Благотворно впливає на функціональність ШКТ та внутрішніх обмінних процесів;
  • Впливає на збільшення вироблення серотоніну та знижує виробництво гормону стресу.






Тож вживання палтуса стало важливою частиною раціону жителів різних країн світу. Але варто серйозно поставитися до страв із даного хижака, оскільки існує багато протипоказань.