Калорійність тамаринду
Варто розповісти про калорійність і конкретний вміст мікроелементів, вітамінів та мінералів у складі.
- Приблизно на 100 грн. продукту в бобових цього типу містяться 60 гр вуглеводів, 6 гр білка рослинного походження, жири рослинного типу не більше 0,5 гр.
- Також у складі присутні волокна у розмірі 5 гр, вода близько 30 гр та зольні речовини, загальною кількістю не більше 3 гр.
- Особливу увагу слід звернути на м’якоть цих бобів.Вона дуже багата на вітаміни групи А, також бета-каротин і повний перелік вітамінів В групи.
- Окрім цього продукт містить достатню кількість вітаміну С, що також позитивно позначається на організмі при вживанні бобового в їжу.
Різновид багатий на кальцій і калій, також у складі багато магнію, який у людському організмі не виробляється, його необхідно отримувати ззовні у потрібній кількості, в іншому випадку спостерігатиметься постійний занепад сил, апатія.