Фініки: корисні властивості та можлива шкода для організму, склад та калорійність плодів на 100 грам + скільки потрібно їсти на день
Фініки — це корисні та солодкі сухофрукти, що виростають у спекотних країнах на пальмах, чимось нагадують папороті. Плоди фінікових пальм містять вітаміни, мінерали.
У нашу Росію потрапляють у вигляді сухофруктів із Судану та Ізраїлю, Іраку, Єгипту, Марокко тощо. Лідером експорту є Саудівська Аравія.
З історії фініків
“Фенікс” – друга назва цих фруктів. З найдавніших часів культивуються на африканському континенті та на Близькому Сході.
У країнах Перської затоки фініки вирощувалися 6 тисяч років тому до н. Це показали археологічні розкопки на цих теренах.
- На Стародавньому Сході ці фрукти вважали цінними, корисними та дуже поживними. За ці якості їх брали із собою у походи. Жителі посушливих районів прозвали їх “хлібом пустелі”.
- Зображення цих плодів було знайдено на стінах храмів в Ассирії та Вавилоні. Стародавні єгиптяни малювали їх на стінах своїх гробниць.
- У середні віки фініки завезли до Південно-Східної та Південної Азії, а пізніше із солодким фруктом познайомилися жителі у країнах Європи: Італії, Іспанії.
У XVII столітті іспанці привезли ці сухофрукти на територію Північної Америки до Каліфорнії.
