Вітамін E (альфа-токоферолу ацетат): правда та міфи про вітамін, де міститься і для чого корисний людському організму
Для чого людині потрібен цей елемент. Опис елемента у кілька слів. Хімічна формула вітаміну Е – С29Н50О2. Міжнародним найменуванням цього елемента є токоферол, токотриенол, альфа-токоферол, бета-токоферол. По суті, цей елемент є вкрай потужним антиоксидантом, що є посиленою перешкодою активним формам кисню, що розповсюджується по організму, що сприяє подоланню погіршення самопочуття.
Впливає на зупинення впливу незалежних радикалів, а також є активним регулятором коректного розвитку мускулатури. Суттєво впливає на експресивну активність генів, бере участь у забезпеченні здоров’я очей та нервових закінчень.
При цьому самою, мабуть, активною функцією вітаміну Е є підтримка здоров’я головного органу людського організму. Сприяє підтримці балансу вмісту холестерину в крові, якісно покращує кровообіг шкіри голови, захищає епідерміс людини від висихання. Цей вітамін є повноцінним захисником організму від згубного впливу на нього факторів ззовні, зберігаючи людині його молодість.
img src=”/wp-content/uploads/ewxqxca_10771.jpeg”>
.
Особливо багата на вміст токоферолу їжа
Особливо представлений елемент у наведених нижче продуктах харчування:
- Соняшникова, оливкова, мигдальна олія;
- Більшість горіхів (мигдаль, фундук, арахіс, бразильський горіх, кедровий горіх, насіння соняшника, сирі фісташки);
- Лосось, форель та восьминіг;
- Оливки, курага;
- Манго, папайя, абрикос, малина, ківі;
- Ботва ріпи, шпинат, спаржа, броколі;
Тяжкі хронічні хвороби зі збільшеною потребою
Багато хвороб вимагає підвищеного споживання харчової продукції, в якій присутній даний елемент, оскільки своїм впливом вони заважають здатності кишечника всмоктувати його.
Такими характерними захворюваннями вважаються:
- Складна форма панкреатиту;
- Кістозний фіброз;;
- Цироз печінки;
- Роздратований кишечник;
- Симптоми атаксії;
Метаболізм вітаміну Е в організмі
Цей елемент є добре розчинним у будь-якій рідині, під час метаболізму, він потрапляє в жировий шар під епідерміс і зберігається там.
- При цьому він активно діє в ролі антиоксиданту, заважаючи вільним радикалам поширюватися і захоплювати під свою згубну дію все більшу кількість здорових клітин.
- Під цим негативним впливом колишні здорові клітини провокують розвиток все більшої кількості хронічних хвороб, особливо частими серед яких є захворювання серця або утворення злоякісних пухлин.
- Зміст в організмі достатньо вітаміну Е є якісним заходом профілактики від подібних захворювань.
При вживанні певної їжі, що містить вітамін Е, він потрапляє в кишечник, за допомогою всмоктування, а потім у супроводі ліпідів потрапляє в хіломікрони, за допомогою яких слід у печінку.
Наприклад, альфа-токоферол з’являється, нарешті, у плазмі, лише за фактом проходження через печінку. Саме в печінці міститься спеціальний білок, який здійснює розподіл альфа-токоферолу по організму.
Активний вплив з іншими елементами
Антиоксидантна активність вітаміну Е зазвичай проявляється у поєднанні з іншими антиоксидантами, серед яких присутні вітамін С, селен або бета-каротин. Наприклад, вітамін С здатний проводити регенерацію окисленого вітаміну Е, яке особливо великі дози зазвичай провокують зростання потреби у даному вітаміні. У свою чергу, вплив вітаміну А може характерно знижувати потребу у вітаміні Е.
- Вітамін Е активно застосовується для створення активної форми вітаміну В12 або з метою скорочення симптомів від нестачі в організмі цинку. Особливо великі дози елемента можуть впливати на антикоагулянтну дію вітаміну К, зменшуючи його абсорбцію в кишечнику.
- При концентрації вітаміну Е від 40% він має можливість збільшувати абсорбцію в кишечнику вітаміну А і разом з ним вони можуть підвищувати антиоксидантний вплив на організм.
- Поєднання вітамінів А та Е здатне активно запобігати ожиренню, втраті слуху, синдрому прискореного метаболізму та активній підтримці здорового стану головного мозку.
Нестача селену посилює наслідки від нестачі вітаміну Е, який здатний запобігати токсичному впливу селену.
” src=”/wp-content/uploads/ewxqxca_10817.jpg”>
При цьому спільна активність селену та вітаміну Е в змозі однозначно допомогти профілактиці розповсюдження по організму ракових метастаз, за допомогою активно стимулювання апоптозу в клітинах, де спостерігаються вже зачатки утворення раку.
Споживання неорганічного заліза здатне впливати на споживання вітаміну Е аж до того, що може його зазнати руйнування.
Нестача вітаміну Е може бути посилений надлишком заліза, і навпаки, додатковий вітамін Е здатний запобігти надлишку заліза. Взагалі краще вживати подібні добавки за окремістю.
Засвоюваність вітаміну Е
Найбільш позитивний вплив вітамін Е здатний принести, якщо коректно поєднувати продукти, що містять його.
Наприклад:
- Помідор з авокадо;
- Свіжа морква з горіховою олією;
- Зелень з оливковою олією;
- Солодкий перець із гуакамоле;
Вкрай корисним буде поєднання шпинату з олією. Причому шпинат потрібно підігріти.
Використання в медицині
Вітамін Е покликаний виконувати в організмі такі зобов’язання:
- Посилена підтримка прийнятного рівня вмісту холестерину в організмі;
- Активна протидія вільним радикалам та перешкоджання виникненню хвороб;
- Активна підтримка густини волосяного покриву;
- Підтримка певного гормонального рівня в крові;
- Для жінок: полегшення симптомів передменструального синдрому;
- Підвищення гостроти зору;
- Ослаблення деменції при хворобі Альцгеймера та інших нейродегенеративних захворювань;
- Суттєвий вплив на загрозу можливого ракового захворювання;
- Підвищення загального рівня витривалості та м’язової сили;
Зазвичай краще приймати препарати, що містять вітамін Е, разом з іншими препаратами, щоб вони могли посилювати вплив один одного.
Фото вітаміну E (альфа-токоферолу ацетат)